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                • 巧廚不↓可不知的調味常識

                  [ 行業動態 ] 2017-01-06 18:35:19 點擊:218

                  新鮮脆嫩的食◇材盡量少用期间調味品,新鮮脆嫩、異※味較少的食材,除口味需求外,盡量少用調味品,不用香料,過多的調味品、香料會掩蓋食材本向着会所身的鮮味。 巧用高湯烹制菜品味更鮮,廚...

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